Le meilleur du monde

  • Principal
  • Technique
  • La finance
  • Évaluations
  • Voitures
  • Film
  • Gens
  • Principal
    • Technique
    • La finance
    • Évaluations
    • Voitures
    • Film
    • Gens

Principal Nourriture et boisson

Évaluation des produits les plus contaminés par les pesticides

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Les pesticides peuvent être bénéfiques et dangereux. Ils sont nécessaires aux agriculteurs pour protéger les plantes contre les ravageurs, les champignons, les moisissures et autres menaces. Dans le même temps, la dose de pesticides contenue dans le produit affecte sa toxicité. À petites doses, les pesticides peuvent être inoffensifs, mais s'ils s'accumulent dans le corps humain, ce n'est clairement pas bon pour la santé. Cependant, les effets à long terme de la consommation quotidienne de pesticides sont inconnus.

Le US Environmental Working Group (EWG) lance son Dirty Dozen - classement des produits végétaux les plus contaminés par les pesticides. Il est publié depuis 1993 et ​​est pris en compte lors de la formulation de recommandations sur le régime alimentaire de nombreux médecins et organisations médicales célèbres, dont l'American Academy of Pediatrics.

Au total, 48 des fruits et légumes les plus populaires ont été analysés, et 70% d'entre eux ont trouvé des traces d'au moins un produit chimique. De plus, plus de 98% des échantillons de fraises, épinards, pêches, nectarines, cerises douces et pommes ont donné un résultat positif sur les traces d'au moins un pesticide. Des résidus de pesticides sont restés sur les fruits et légumes, même après avoir été lavés et, dans certains cas, pelés. Nous vous présentons les 10 produits les plus riches en pesticides selon l'EWG 2017.

10. Tomates

Ouvre le top dix des produits «sales», sans lequel la plupart des recettes de salade sont impensables. Dans Dirty Dozen 2016, il occupait la neuvième place.

9. Céleri

En 2016, ce légume était en cinquième place. Eh bien, dans le cas de Dirty Dozen, plus le produit est éloigné de la première position, mieux c'est pour ceux qui le mangent.

8. Raisins

Passé de la 6e place du classement de l'an dernier à la huitième place. Cela signifie que dans les raisins sélectionnés par les raisins EWG, il y avait moins de traces de pesticides par rapport aux données de 2016.

7. Cerise

Soldat pesticide persistant - comme il était à la 7e place en 2016, il est resté sur la liste actuelle.

6. Poires

Plus de la moitié des échantillons d'essai contenaient des traces de cinq pesticides différents ou plus. Y compris l'acétamipride de carbendazime, l'imidaclopride et la diphénylamine.

5. Pêches

En 2016, les pêches occupaient la quatrième place dans l'anti-classement des pesticides. Cette année, ils ont moins de substances nocives qui ne peuvent que réjouir les amateurs de ces fruits.

4. Pommes

L'année dernière, les pommes occupaient la deuxième place à Dirty Dozen, et avant cela, pendant cinq ans, elles étaient en tête de liste. Cette année, ils n'étaient que sur la quatrième ligne, perdant la première place face aux fraises.

3. Nectarines

Presque tous les échantillons d'essai de ces fruits savoureux et juteux ont été testés positifs pour la présence d'au moins un pesticide.

2. Épinards

Les échantillons d'épinards avaient, en moyenne, deux fois plus de poids de résidus de pesticides en poids que tout autre légume ou fruit testé dans l'étude Dirty Dozen. Les trois quarts des échantillons d'épinards contenaient des résidus de DDT, un insecticide neurotoxique. Selon des études récentes, il provoque des troubles du comportement chez les jeunes enfants. Cependant, la plupart des pesticides trouvés dans les échantillons d'épinards sont considérés comme sûrs.

1. Fraises

La fausse baie bien-aimée est surmontée de la note des produits végétaux «sales» (en fait, les fraises sont à racines multiples). Dans l'un des lots de fraises étudiés, 20 pesticides différents étaient contenus. Qu'est-ce qui explique la quantité incroyablement élevée de pesticides dans les petites fraises? Demande hors saison. Les fraises produisaient autrefois un rendement saisonnier limité, mais l'utilisation intensive de pesticides a permis d'augmenter les rendements et de prolonger la saison de croissance. En Californie, où la plupart des fraises américaines sont cultivées, 135 kg de pesticides sont produits par acre.

Et les plus propres étaient: maïs sucré, avocat, ananas, chou blanc, oignons, pois sucrés surgelés, papaye, asperges, mangue et aubergine. Seulement 1% des échantillons d'avocat et de maïs sucré contenaient des pesticides identifiables, ils sont donc reconnus comme les produits les plus purs.

La notation EWG vise à orienter les acheteurs vers l'achat des produits chimiques les plus propres. Les experts du GTE vous invitent à acheter des produits biologiques (c'est-à-dire sans OGM, produits chimiques synthétiques et engrais). Cela est particulièrement important pour les femmes enceintes et les familles avec enfants, car même un faible niveau d'exposition aux pesticides peut être nocif pour un corps fragile ou très stressé. Mais si votre budget ne vous permet pas d'acheter souvent des produits bio ou s'ils sont rarement en vente, cette sélection de produits «propres» et «sales» contribuera à minimiser la consommation des fruits et légumes les plus contaminés.

Version vidéo de l'évaluation des produits antiparasitaires de l'année dernière

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Voir la vidéo: Voici comment enlever réellement les pesticides des fruits et légumes (Juin 2025).

Articles Connexes

Les femmes les plus méchantes et les plus cruelles de l'histoire
Gens

Les femmes les plus méchantes et les plus cruelles de l'histoire

2020
Évaluation des pneus d'été 2020, tests de caoutchouc R14, R15, R16, R17
Voitures

Évaluation des pneus d'été 2020, tests de caoutchouc R14, R15, R16, R17

2020
7 façons dont Hollywood peut détruire n'importe quelle série
Film

7 façons dont Hollywood peut détruire n'importe quelle série

2020

Laissez Vos Commentaires

Recommandé

10 produits de récolte d'hiver les plus populaires

10 produits de récolte d'hiver les plus populaires

2020
Top 10 des meilleures plages pour un célibataire

Top 10 des meilleures plages pour un célibataire

2020
Les meilleurs poissons d'aquarium pour les débutants

Les meilleurs poissons d'aquarium pour les débutants

2020
Évaluation des compagnies d'assurance les plus fiables de Russie

Évaluation des compagnies d'assurance les plus fiables de Russie

2020

Catégories Populaires

  • Coronavirus
  • La nature
  • Film
  • Tourisme
  • Préféré
  • Des articles
  • Jeux
  • Voitures
  • Le plus au monde
  • Sport

Récent

Classement des meilleures cliniques oncologiques du monde

La personne la plus rapide du monde

Top 10 des monuments les plus insolites

Faits intéressants sur le Titanic: mythes, histoires et photos dans notre top 10

Les téléviseurs les plus chers du monde

Note de taxi de Moscou, les meilleurs services de taxi

Réel

Les pays les plus démocratiques du monde
Évaluations

Les pays les plus démocratiques du monde

2020

Combien de fois entendons-nous le mot «démocratie» de la bouche des premières personnes des États? À quelle fréquence le rencontrons-nous dans différents types de médias? Droite. Tous les jours. Mais qu'est-ce que la démocratie et y a-t-il une place pour elle dans notre monde moderne? ...

Jokowi supporters try to prevent anti-Jokowi activist from entering Batam

Le plus gros butin du monde

2020
Jokowi supporters try to prevent anti-Jokowi activist from entering Batam

Meilleurs dessins animés du Nouvel An Kinopoisk, liste de notation

2020
Jokowi supporters try to prevent anti-Jokowi activist from entering Batam

3 façons simples et pratiques de commander un taxi

2020
Jokowi supporters try to prevent anti-Jokowi activist from entering Batam

Top 10 des meilleurs sentiers de randonnée au monde

2020

Le meilleur du monde

Le meilleur du monde.

Récent

  • 10 villes les plus sales du monde 2018, liste de l'OMS
  • Les 10 meilleurs endroits pour célébrer le nouvel an
  • Classement des meilleurs monoblocs de 2017 par rapport qualité / prix

Catégories Populaires

  • Livres
  • Évaluations
  • La nature

© 2025 https://efuc.org

  • Tourisme
  • Examens et tests technologiques
  • Le plus au monde
  • Villes et pays
  • Livres
  • Technique
  • Informations et actualités
  • Sport
  • Jeux
  • Préféré

© 2025 https://efuc.org